雑記

冬でも麦茶を。ホット麦茶が旨い!

冬の盛り。日本の皆さんいかがお過ごしでしょうか。

南半球のニュージーランドはもう毎日暑くて暑くて……と言いたいところなんですが、南に行きすぎてもはや南極圏に片足つっこんでいるニュージーランドは、実はそんなに暑くありません。最高気温はせいぜい25度くらい、天気が悪いと20度いかない日もあります。雨なんか降った日には肌寒いほど。この国に夏はあるのか。

気分だけでも夏を感じたいな―と思って、日本から買ってきた麦茶を作ってはみたものの、冷えた麦茶がほしくなるほど暑い日などほとんどありません。

しかたないのでものは試しと電子レンジで温めて飲んでみたら……これが意外とイケるのです。500ワットの電子レンジで1分30秒〜2分加熱。あつあつの麦茶をちびちび飲むのがサイコーに旨い。

 

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2リットルペットで作った麦茶とグラスホット麦茶。親子写真みたいな構図に見えるのは僕だけか。

温かい + 香ばしい = 旨い

香ばしいお茶といえば、ほうじ茶やとうもろこし茶などが有名ですが、どれも温めて飲むことありますよね。なぜか麦茶だけ冷たくして飲むものと決めつけられているイメージ。

ホットで飲んでも違和感あるどころか、麦茶を温めることによって、その香ばしさが一層引き立ちます。ほんのり甘さも感じられるし、文句無しに旨い。夏場のキンキンに冷えた麦茶は、味わう暇もなく一気に飲み干してしまいますが、それとはまったく別の飲み物のようにも感じられます。

ノンカフェイン。コーヒーの代わりにも

妊婦さんや小さなお子さんなど、カフェインの摂取に気を使っている方も多いですよね。その点麦茶はノンカフェインなので、全然気にする必要ありません

また、麦茶を濃い目に作ればコーヒーと似た風味が出ます。戦前の農協が発行していた雑誌『家の光』には麦茶を使った代用コーヒーのレシピが載ってたくらい(卒論で調べた)。何らかの理由でコーヒーを控えているけど、どうしても飲みたい! って人は麦茶を代わりに飲むのもよいかもしれません。

冷えにも効果あり!

麦茶にはピラジンという物質が含まれており、これには末梢血管の血流を良くする効果があるとのこと。*1すなわち、手足の冷えを緩和する効果が期待できるのだそうですよ。

NHKの「あさイチ!」でも冷えに対する効果が紹介されたらしいですね。NHKのページは見つけられませんでしたが、いくつかのブログに放送内容がまとまっていました。美味しい麦茶を楽しむ参考にしてみてください。

参考【あさイチ】麦茶 効能とおいしい麦茶の作り方 – 真相究明

参考あさイチ、麦茶パワーの活用術(美味しい入れ方、健康効果) : 健康増進法ブログ

冬場にコタツに入って温かい麦茶、なかなかよいです。健康うんぬん以前に、フツーに旨いですから。騙されたと思ってぜひ一度お試しくださいませ。

ABOUT ME
はっしー
ニュージーランド在住の元プログラマ。 日本のIT企業で月100時間超えの残業を経験して過労死しかけたことをきっかけに国外脱出、毎日定時帰りの生活と年収アップを実現させる。脱社畜、英語、海外移住などをテーマに情報発信中。Twitterフォロワーは1万8千人以上。ニュージーランド永住権ホルダー。

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